正月休みも終わり,気持ち新たにしなければなりません.
昨日は中国人留学生が火鍋を作ってくれました.
中国の大紅袍(だいこうほう)という火鍋の素を使った本格派でした.
僕は火鍋を食べたことがなかく,いったい何なのかわからなかったのですが,とにかくウマイ.しかし何が入っているのかは今もよく分かっていない.
留学生いわく,中国で食べるものはもっと美味しい,タレの調味料が足りない,とのことでしたが,僕的には大満足でした.
さすが本場中国の味,御馳走様でした.また作ってね(笑)
文責:HOPS14期 下平徹