北海道大学公共政策大学院 学生ブログ

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【HOPS飯】火鍋

正月休みも終わり,気持ち新たにしなければなりません.

 

昨日は中国人留学生が火鍋を作ってくれました.

中国の大紅袍(だいこうほう)という火鍋の素を使った本格派でした.

僕は火鍋を食べたことがなかく,いったい何なのかわからなかったのですが,とにかくウマイ.しかし何が入っているのかは今もよく分かっていない.

留学生いわく,中国で食べるものはもっと美味しい,タレの調味料が足りない,とのことでしたが,僕的には大満足でした.

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さすが本場中国の味,御馳走様でした.また作ってね(笑)

 

文責:HOPS14期 下平徹